
안녕하세요, 텃밭에서 땀 흘리며 지내는 길들이기입니다! 오늘은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 두 가지 보물, 양파와 마늘 수확 시기에 대한 이야기를 나눠볼까 해요. 해마다 이맘때쯤이면 많은 텃밭지기 분들이 '언제쯤 캐야 가장 좋을까?' 하고 고민하시잖아요? 저도 매년 이 시기가 되면 밭에 나가 양파 잎은 얼마나 쓰러졌는지, 마늘 줄기는 얼마나 노랗게 변했는지 꼼꼼히 살피게 된답니다. 올바른 시기에 수확하는 것이 양파와 마늘의 맛과 품질, 그리고 무엇보다 중요한 저장성을 좌우하니까요! 경험을 통해 알게 된 양파와 마늘 수확 적기 판단 기준들을 자세히 소개해 드릴게요.양파 수확 적기, 놓치지 않는 방법!양파는 겉보기엔 그저 잎이 푸릇하게 자라다가 구가 커지는 것 같지만, 수확 시기가 다가오면 작물 스스로가 보..
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2025. 6. 11. 15:30