
안녕하세요, 텃밭에서 땀 흘리며 지내는 길들이기입니다! 오늘은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 두 가지 보물, 양파와 마늘 수확 시기에 대한 이야기를 나눠볼까 해요. 해마다 이맘때쯤이면 많은 텃밭지기 분들이 '언제쯤 캐야 가장 좋을까?' 하고 고민하시잖아요? 저도 매년 이 시기가 되면 밭에 나가 양파 잎은 얼마나 쓰러졌는지, 마늘 줄기는 얼마나 노랗게 변했는지 꼼꼼히 살피게 된답니다. 올바른 시기에 수확하는 것이 양파와 마늘의 맛과 품질, 그리고 무엇보다 중요한 저장성을 좌우하니까요! 경험을 통해 알게 된 양파와 마늘 수확 적기 판단 기준들을 자세히 소개해 드릴게요.양파 수확 적기, 놓치지 않는 방법!양파는 겉보기엔 그저 잎이 푸릇하게 자라다가 구가 커지는 것 같지만, 수확 시기가 다가오면 작물 스스로가 보..

안녕하세요! 오늘은 제가 정말 애정 하는 식물 중 하나인 고무나무에 대해 이야기해보려고 합니다. 넓고 윤기 나는 잎이 매력적인 고무나무는 실내 공간 어디에 두어도 존재감을 뽐내죠. 키우기 비교적 쉬운 식물로 알려져 있어서 초보 식집사님들께도 인기가 정말 많은데요, 사실 알고 보면 이 친구도 나름의 까다로운 면이 있답니다? 제가 몇 년간 고무나무를 직접 키우면서 배우고 느꼈던 점들, 그리고 어떻게 하면 우리 집 고무나무를 더 건강하고 예쁘게 가꿀 수 있는지 저만의 꿀팁들을 아낌없이 풀어볼게요! 물주기부터 시작해서 가지치기, 삽목으로 번식하는 재미, 그리고 분갈이까지! 함께 알아볼까요?제가 경험한 고무나무 키우기의 핵심 노하우고무나무, 왜 그렇게 인기가 많을까요?동남아시아의 따뜻한 기후에서 온 고무나무는 원..

텃밭 고추 키우기 : 심는 시기부터 풍성한 수확까지!안녕하세요, 여러분! 텃밭에서 초록 생명들과 함께하는 기쁨, 느껴보셨나요? 바쁜 일상 속에서도 잠시 흙을 만지고 식물이 자라는 모습을 지켜보는 것만큼 큰 힐링이 또 있을까 싶어요. 특히 저는 매년 텃밭에 고추를 꼭 심는데, 그 이유요? 우리 식탁에 정말 자주 오르는 식재료기도 하고, 무엇보다 직접 키워서 갓 따낸 싱싱한 고추 맛이 시중에서 사 먹는 것과는 차원이 다르기 때문이죠!! 올해도 어김없이 고추 모종을 심고 부지런히 돌보고 있답니다.고추는 비교적 키우기 쉬운 작물이라고들 하지만, 사실 조금만 신경 써주면 수확량이 정말 달라져요. 심는 시기부터 모종 고르는 법, 그리고 자라면서 필요한 여러 관리까지! 하나하나 제대로 알고 실천하면 누구나 주렁주렁 ..

안녕하세요! 올해도 어김없이 텃밭 가꾸기에 푹 빠져 지내고 있는 길들이기입니다. ㅎㅎ 다들 어떤 작물 심으셨나요? 저는 올해 꼭 도전하고 싶었던 작물이 있었으니, 바로 아담하고 귀여운 애플수박이랍니다! 일반 수박은 덩치가 너무 커서 베란다나 작은 텃밭에서는 엄두가 안 나는데, 애플수박은 미니 사이즈라 부담 없이 키울 수 있다는 점이 정말 매력적이죠. 게다가 껍질도 얇고 당도까지 높다고 하니, 직접 키워서 맛보면 얼마나 맛있을까요? 그런 기대감에 벌써부터 마음이 설렙니다!애플수박 키우기가 언뜻 어렵게 느껴질 수도 있지만, 몇 가지 핵심 과정만 잘 지켜주면 초보자도 충분히 달콤한 열매를 수확할 수 있답니다. 씨앗부터 시작해서 모종을 키우고, 밭이나 화분에 옮겨 심은 후, 맛있는 수박을 만들기 위한 필수 기술..

텃밭 오이 키우기, 올해는 꼭 성공해 봐요! (모종, 씨앗, 오이망까지 A to Z)안녕하세요! 텃밭에서 흙 만지는 걸 세상에서 제일 좋아하는 길들이기입니다. 벌써 따뜻한 봄기운이 완연해지면서 슬슬 텃밭 생각이 간절해지는 시기인 것 같아요. 올해 텃밭 계획은 세우셨나요? 저는 작년에 오이를 키우면서 정말 큰 재미를 봤거든요! 아삭하고 신선한 오이를 밭에서 바로 따서 먹는 그 기분이란!! 집에서 키운 오이는 마트에서 사 먹는 것과는 비교도 안 될 만큼 향긋하고 맛있답니다.그래서 오늘은 텃밭 작물 중에서도 초보분들도 비교적 쉽게 도전해서 풍성한 수확의 기쁨을 누릴 수 있는 오이 키우기 방법에 대해 제가 직접 경험하고 배운 것들을 차근차근 이야기해 보려고 해요. 오이는 넝쿨 식물이라 공간 활용도 잘 해야 하고..

6월 심는 작물 모종 텃밭 키우기, 빈자리 채우는 재미가 쏠쏠하죠!안녕하세요, 텃밭을 가꾸시는 이웃님들! 어느덧 푸르름이 절정으로 치닫는 6월이 코앞입니다. 하루하루 달라지는 텃밭 풍경을 보면서 시간이 참 빠르다는 걸 새삼 느껴요. 봄부터 정성 들여 키운 작물들이 하나둘 수확의 기쁨을 안겨주는 시기이기도 하죠. 감자, 양파, 마늘처럼 덩이줄기나 구근 작물들도 이제 제때를 만났고, 이른 봄부터 우리 밥상을 풍성하게 했던 시금치나 열무, 상추 같은 잎채소들도 슬슬 꽃대를 올리며 마무리를 준비합니다. 이렇게 수확을 하다 보면 텃밭에 빈자리가 생기기 마련인데요? 농사짓는 사람 마음이 어디 그렇겠어요. 땅을 놀리는 법이 없어야 한다는 알 수 없는 의무감(?) 같은 게 발동한달까요! 물론 가을 농사를 위해 땅..

상추 효능 부작용 섭취량 보관 재배 요리: 제가 직접 키워보고 알려드려요!여러분, 안녕하세요! 매 끼니마다 빠지지 않고 우리 식탁에 오르는 국민 채소, 바로 상추죠! 쌈으로 먹어도 맛있고, 샐러드로 즐겨도 아삭아삭 그만인데요. 사실 이 상추가 꽃도 피우고 씨앗도 맺는, 생각보다 다재다능한 식물이랍니다. 저는 몇 년 전부터 베란다 텃밭에서 상추를 직접 키우고 있는데요, 덕분에 식탁이 훨씬 풍성해지고 먹는 즐거움도 커졌어요. ^^ 오늘은 제가 직접 경험하고 알아본 상추의 몸에 좋은 효능부터 혹시 모를 부작용, 그리고 얼마나 먹어야 좋은지, 또 어떻게 보관하고 키우는지, 맛있는 요리법까지! 상추의 모든 매력을 제대로 한번 파헤쳐 드릴게요!상추, 너는 누구냐? 알고 보면 더 매력적인 채소!우리가 흔히 먹는 상추..

참깨 키우기 심는시기 수확시기 꽃말 물주기안녕하세요! 오늘은 제가 정말 애정하는 작물, 바로 참깨 키우기에 대한 이야기를 풀어볼까 해요. 솔직히 처음 참깨를 심을 때는 '내가 과연 잘 키울 수 있을까?' 걱정도 앞섰는데요. 웬걸요! 생각보다 꽃도 너무 예쁘고, 무엇보다 직접 수확한 참깨로 만든 참기름 맛은 정말 꿀맛이었답니다. ^^ 그 고소한 향기가 온 집안에 퍼질 때의 행복감이란! 여러분도 저와 함께 참깨 키우기의 매력에 흠뻑 빠져보실래요? 씨앗 한 알에서 시작되는 놀라운 변화, 그리고 수확의 기쁨까지! 지금부터 저의 경험을 바탕으로 참깨 잘 키우는 방법, 심는 시기부터 수확 시기, 그리고 예쁜 꽃말과 물주기 팁까지 꼼꼼하게 알려드릴게요!참깨, 너는 누구냐?우리가 흔히 먹는 그 고소한 참깨, 도대체 어..

안녕하세요! 오늘은 제가 정말 애정하는 식재료, 바로 참깨에 대한 이야기를 풀어볼까 해요. 밥상 위에서 빠지지 않는 고소한 감초 역할을 톡톡히 해내는 참깨! 저도 매년 텃밭 한켠에 참깨를 심는데요, 그 작은 씨앗에서 예쁜 꽃이 피고, 또 고소한 깨가 주렁주렁 열리는 과정을 보면 정말 신기하고 감사한 마음이 든답니다. 참기름으로만 익숙했던 참깨, 알고 보면 정말 다양한 매력을 가진 친구더라고요! 오늘은 참깨의 효능부터 부작용, 칼로리, 하루 권장 섭취량, 그리고 신선하게 보관하는 법과 맛있게 먹는 법까지! 제가 경험하고 알아본 참깨의 모든 것을 꼼꼼하게 알려드릴게요!참깨, 알고 보면 더 매력적인 식재료!참깨는 그냥 '깨'라고만 하기엔 정말 많은 이야기를 담고 있는 식재료예요. 우리가 흔히 접하지만, 그 속..